創業時の名称は｢富士昆布｣｡現在の社名になったのは1985(昭和60)年｡社名の由来はヒット商品「ふじっ子｣にちなんだもので、現社名の｢フジッコ｣の名称は社内公募によって生まれた。コンブ製品だけでなく、煮豆など健康に役立つ商品の提供で、｢健康創業企業」を目指している。